Det er her - på øya i havgapet jeg har mitt hjerte og det er her jeg finner inspirasjonen - til å skape!
onsdag 25. januar 2012
lørdag 21. januar 2012
fredag 20. januar 2012
Wordfeud, kaffi og brunost!
Jeg fikk min nye telefon i går - og er veeeeldig stolt! Jeg er ingen storforbruker av telefoner - og har miljøbevist og økonomisk brukt min gamle Sony Ericsson til den absolutt ikke ville mer. Min nye mobil er en Samsung Galaxy SII, som ble kåret til årets beste telefon i 2011. Den overgikk iPhone og flere med den - så da må den vel være bra, eller :)) Jeg satser iallefall på at den dekker mine behov. Det skal ikke så mye til etter min gamle oldtidsmodell! Så nå kan du vel bare tenke deg hva jeg kommer til å bli hekta på!? Farsotten Wordfeud har jeg gledet meg til å få leke med! Jeg elsker jo det gode, gamle Scrabble-spillet, - og Wordfeud er jo nettop det.
Så nå - frokost - og Wordfeud, før dagens gjøremål :)) .....psst...de fine koppene er fra Riviera Maison - og er kjøpt på Karisma i Ålesund! Jeg har hatt de i noen år, men kanskje er de fortsatt i kolleksjonen :) Fine er de i alle fall :))
tirsdag 17. januar 2012
En nydelig dag :)
En liten tur til byen, litt shopping med en god venninne - og lunch med en annen. Noen godbiter i handleposen - og en liten spasertur på naboøya, i trivelig selskap!
Iskrem sammen med Hanna - og små hender som hjelpte tante med en aldri så liten ommøblering! Forandring fryder! Stuen ble romsligere - og endelig frigjorde jeg en av veggene i stuen, til mine bilder fra skolen! Gleder meg til å henge opp!
Avslutning med film og kaffikos hos Anita og Ask - før pannekaker til kvelds, med Joachim, mormor og morfor!
En virkelig innholdsrik - smakfull og nydelig dag :)
lørdag 14. januar 2012
Lykkestunder :)
En hyggelig kveld i festlig lag hos Agnethe og hennes herlige venner - ble avsluttet med en liten bytur med en super venninne! Vi feiret hennes modige valg med en skål og salut for fremtiden!
Helt om natten - helt om dagen - så vi tørnet ut i dag, med en tur med Era og Balder. Lek og morro - plasking i våte dammer og mer gjøglerier! Nå ligger hun nybadet, mett og sliten under bordet - og jeg koser meg med boken min, en skål med nydelig suppe - og lytter til smooth jazz, av Anjani - og "Blue Alert"! Fantastisk deilig musikk for en lørdags ettermiddag! Link: Anjani
Gode lykkestunder! :)
fredag 13. januar 2012
Nattens ro ♥
Så vanskelig å være fornuftig når natten kommer og alle faller til ro. Så fristende å ikke tenke på morgendagen når Canadian Tenors synger sine vakre melodier. Så deilig å nyte denne midnattstimen når stormen har bestemt seg for å åpne sine blåsebelger med full kraft. Når peisen knitrer, når stearinlysene blafrer stille i vinduskarmen, når en sen skål med havregrøt er kommet på bordet og Harry Hole lurer på om jeg ikke skal lese bare noen sider til, før jeg legger meg. Når alle dagens gjøremål er gjort - og bare nattens stillhet råder. Eller denne natten skal ikke være stille. Det første av stormens spenntak kjentes nettopp i huset - og et lite sukk i veggene, før mer stillhet. Det er så rart, nesten litt skummelt, den stillheten som alltid kommer før en storm. Havnen som lå stille, båtene urørlige, trærne uten den minste bevegelse i trekronene. Men vi vet den kommer. Det gjør den som regel, når den er meldt. Så jeg tror jeg lytter til natten og Harry Hole og bare leser noen sider til, lytter til vinden og kjenner på en av de beste følelsene som er. Nattens ro ♥
torsdag 12. januar 2012
Husmannskost, rester og brun lapskaus!
Med bare to i husholdningen så blir det ofte litt rester fra middagen og hva er da bedre enn å lage noe nytt og godt av restene.
Det er januar, vi har nettopp hatt julen med alle mulige delikatesser - og nå er det kanskje måneden for husmannskosten. Poteter, grønnsaker, kjøtt eller fisk. Norsk, enkel og mettende husmannskost.
Vi forbinder ofte norsk husmannskost med litt tung mat, men det er jo litt tilfredsstillende i denne kalde årstiden da. Det synes i alle fall jeg :) Godt å komme hjem fra god tur, i det kalde været, med Era - og nyte et måltid med god gammeldags lapskaus.
Denne uken hadde vi både pølser, brun saus, poteter, gulrot osv - og i dag har jeg laget lapskaus av restene. En aldeles nydelig "Brun Lapskaus". Det er ikke ofte vi har pølser, så det var like greit å bruke opp restene, som å fryse ned et par pølser, som kanskje aldri ville blitt tint opp og spist.
Foreldregenerasjonen vår var nok flinkere enn oss til å bruke opp restene. Mye penger å spare der - og ikke minst så kan det bli mye godt ut av gode rester :)
Oppskrift:
Rester av poteter, gulrøtter, kålrot, kjøtt eller pølser, evt brun saus (ikke nødvendig). Moses sammen!
Nydelig med flatbrød til, med det hadde dessverre ikke jeg i dag :)
Nyt :)
Bok, boller og innekos :)
Nok en storm, mer regn og nok en deilig innekosedag!
Bare små turer ut med Era i dag, mellom haggelbyger, regn og storm!
Vi vurderte en liten stund om vi skulle ta turen ut og se på det brusende havet, men vi valgte vår lune stue i dag! Skikkelig kosedag!
Mellom bilderedigering og boklesing, har jeg baket boller - og laget god middag til Joachim skulle komme hjem fra skolen. Vi har fyrt på peisen, tent stearinlysene våre - og lyttet til musikk!!
En absolutt nydelig dag!!
onsdag 11. januar 2012
Photoshop, Harry Hole og jentekveld :)
Frisk tur med Era, nydelig frokost hos min kjære Martha, timer med Photoshop, Harry Hole og jentekveld! For en herlig dag!
Mange bilder skal leveres i desse dager, så timene med Photoshop flyr avgårde, - og det gjør timene med Harry Hole også! Mysteriene som Jo Nesbø har satt i pennen fengsler meg så jeg glemmer både tid og sted. Nesten så jeg ikke kom meg avgårde for å møte jentene i kveld.
Men - jentekveld ble det - og en veldig koselig en også. Karina disket opp med nydelig mat, både søtt og salt. Praten gikk livlig - og igjen fløy tiden avgårde.
Nå er det natta - og jeg skal igjen inn i natten med Harry Hole! Ny bok, ny sak - og nye timer!! Hekta :))
mandag 9. januar 2012
Smilet - veien til ♥
Smile, it is the key that fits the lock of everybody's heart.
Anthony J. D'Angelo
søndag 8. januar 2012
Era ♥
Era har hatt nok en nydelig dag på tur. Vi gikk tur med Balder, Solgunn og Bjørn bak Molnesfjellet i dag. Era og Balder koser seg alltid stort der bak. De kjenner hver krik og krok og er heeeelt på hjemmebane. Det var ikke så mye de kunne løpe fri i dag, da det var rene utferdsdagen i dag. Alle titter frem i sola - og det er jo koselig, selv om det betyr bånd det meste av turen!
Glitrende solskinn, tur og kosekveld ♥
Etter en litt sen natt med besøk hos nabojentene - og mange timer med god bok, stod jeg opp i dag tidlig til en glitrende solskinnsdag!! Sulten på sol som jeg er, var det nydelig å tilbringe maaaange timer ute i den vakre dagen! Vi fikk også følge av Balder, Solgunn og Bjørn til Bårevika. Det eneste vi angret på, var at vi ikke hadde tenkt på å ta med noe varmt å drikke, så det skal vi definitivt huske på neste gang. Koselig å ha noe varmt å nippe til når en setter seg ned for å nyte naturen.
Vel hjemme har vi spist et bedre måltid - og nå er det sofakroken, Narnia på tv`n og en skål med riskrem og rød saus. Lykken er fullendt!! Puuuur LYKKE ♥
lørdag 7. januar 2012
Med ønske om en nydelig lørdag :)
"Wherever you go, no matter what the weather, always bring your own sunshine"-Anthony J. D’Angelo
fredag 6. januar 2012
Livets beste ingredienser :)
Nok en dag med livets beste ingredienser :) Venner, familie, mat og tur!!
Firkløveret, Era, Balder, Solgunn og meg, var på tur bak Molnesfjellet igjen, i dag! Til randen med tull, tøys og fantestreker igjen - og i dag økte jeg egen markedsverdi med verdens beste godbiter, nemlig kylling! Jeg skal si deg jeg ble populær. Det var ikke engang i tankene til Era å vandre så alt for langt bort i dag, det gjorde hun nemlig på forrige tur, lille fantete "Frøken Detektiv"! Hun fulgte sporene etter andre hunder - og glemte meg heeeelt! Jeg vurderer innimellom på om hun burde blitt sporhund!! Det hadde hun sikkert syntes var hivens.
I kveld ble det også en kaffe hos Lise og bror, før Joachim, Simon og jeg var invitert på middag til Anita, Bjørnar og Ask. Anita disket opp med noen smaksbomber av noen vår-ruller. Jeg kan fortsatt kjenne smaken. Nok en supertrivelig kveld, sammen med herlige folk. Joachim og Bjørnar spilte gitar, etter at Anita var så snill å skifte strenger for Joachim - og Joachim bidro med teknisk hjelp med den nye tv`n :)
Nå er jeg vel hjemme i stua - lysene er tent - og på skjermen snurrer legendariske Ringenes Herre .... og jeg blir aaaaldri lei :)
Peter Pan, Snøfnugg og Sushi
For en herlig dag - med en perfekt avslutning, på kveldstur med Era, under eventyrlig "Peter Pan-himmel".
Vinterjenta frydet seg over den lille snøen som hadde dalet til bakken og boret nesen ned i det kalde for å snuse seg frem til kjente lukter langs veien. Stjernene funklet høyt der oppe - månen lyste opp himmelen - skyene - og tegnet fjellene lysblå. Den isdekte veien glitret som millioner av diamanter - havet lå så stille og i vannkanten skvulpet havet med varsomme sommerlyder, før lette snøfnugg igjen dalet fredfullt fra himmelen. Vakrere kan ikke en kveldstur bli. Ikke for meg iallefall :)
Vi startet dagen med tur - og frokost med verdens beste Martha! Koselig start på dagen, før bytur med mamma, hyggelig ettermiddag med Joachim, kaffibesøk hos Lise og min bror - og til sist men ikke minst besøk hos Anita, Bjørnar og Ask.
Jeg fikk overvære den vakreste lille intimkonsert av Ask på nymontert trommesett, akkompagnert av pappa Bjørnar på flygel og mamma Anita på gitar - og sang :) Heldige meg var publikum - og fikk fantastisk servering av sushi og et glass vin!
Tenk om alle dager var som denne! Jeg er så heldig, så heldig :)
Vinterjenta frydet seg over den lille snøen som hadde dalet til bakken og boret nesen ned i det kalde for å snuse seg frem til kjente lukter langs veien. Stjernene funklet høyt der oppe - månen lyste opp himmelen - skyene - og tegnet fjellene lysblå. Den isdekte veien glitret som millioner av diamanter - havet lå så stille og i vannkanten skvulpet havet med varsomme sommerlyder, før lette snøfnugg igjen dalet fredfullt fra himmelen. Vakrere kan ikke en kveldstur bli. Ikke for meg iallefall :)
Vi startet dagen med tur - og frokost med verdens beste Martha! Koselig start på dagen, før bytur med mamma, hyggelig ettermiddag med Joachim, kaffibesøk hos Lise og min bror - og til sist men ikke minst besøk hos Anita, Bjørnar og Ask.
Jeg fikk overvære den vakreste lille intimkonsert av Ask på nymontert trommesett, akkompagnert av pappa Bjørnar på flygel og mamma Anita på gitar - og sang :) Heldige meg var publikum - og fikk fantastisk servering av sushi og et glass vin!
Tenk om alle dager var som denne! Jeg er så heldig, så heldig :)
onsdag 4. januar 2012
Værskifte
Ingenting så vakkert som himmelen og skyene i værskiftet. Nedbør på vei! Kanskje rester av stormen som herjer Sørlandet, Skagerak og Danmark. Mørke var de iallefall, skyene som kom i stor hastighet og la seg blygrå og mørke over Roald. Godt å komme inn fra været - spise brennsnut - fyre på peisen - og lytte til Joshua Radin! Et godt musikktips om du ikke har oppdaget han allerede :)
Nå skal jeg fordype meg i nok en episode av "The Killing" - gleeeeder meg til den - og ønsker deg en finfin kveld :)
En smygende vårfølelse
Selv om det er kaldt ute, så har vi fortsatt ikke snø på Vigra, så den rette vinterfølelsen har jeg ikke fått enda.
I dag ryddet jeg bort jule, på kjøkkenet - kjøpte vakre Hortensiaplanter og fant frem blomstervasen som synger om vår og sommer. Deilig med vårfarger på kjøkkenet - og jeg må innrømme at jeg fikk et lite snev av vårfølelse, men det var helt til jeg og Era tredde lua nedover ørene og gikk ut i den kalde ettermiddagen.
Etter den supergode brennsnutmiddagen, laget vi en lett dessert av blåbær og litt sprutekrem fra julekosematen :) Deilig, vårlig og forfriskende - på lekkert service fra PIP Home.
Jeg har sagt det før - og mener fortsatt at maten smaker enda bedre på et fint service ♥
I dag ryddet jeg bort jule, på kjøkkenet - kjøpte vakre Hortensiaplanter og fant frem blomstervasen som synger om vår og sommer. Deilig med vårfarger på kjøkkenet - og jeg må innrømme at jeg fikk et lite snev av vårfølelse, men det var helt til jeg og Era tredde lua nedover ørene og gikk ut i den kalde ettermiddagen.
Etter den supergode brennsnutmiddagen, laget vi en lett dessert av blåbær og litt sprutekrem fra julekosematen :) Deilig, vårlig og forfriskende - på lekkert service fra PIP Home.
Jeg har sagt det før - og mener fortsatt at maten smaker enda bedre på et fint service ♥
Tilbake til hverdagen
I dag startet Joachim på skolen, etter juleferien! Opp klokken halv syv og tilbake til hverdagsrutiner. Morgentur med Era kl 7. Litt deilig igrunnen, etter sene netter og morgener, masse god mat og kos. Det er det som er så fint med hverdager - vi setter mer pris på de dagene vi får sove lenge, være oppe sent og gjør litt ekstra stas på oss selv og de rundt oss.
Det var godt med havregrøt igjen, etter morgener med julepålegg og godt brød. I dag skal vi ha brennsnut - som igrunnen også er litt luksus, spør du meg! I går tenkte jeg litt over all den gode maten vi har hatt - og det er noen av oppskriftene jeg ikke har lyst å glemme - så jeg tenkte å notere de - og dele med dere samtidig :)
Brennsnut (kjøttsuppe)
1 røkt svineknoke - kokes i 3 timer - renskes av benet før servering. (Era elsker benet, så det får hun)
Siste 1,5 timen av koketiden tilsettes poteter - gulrøtter - kålrot - purreløk - og Vigramør (grov pølse), tilsettes siste 0,5 timen.
Gleeeder meg til middag! Myk overgang fra julematen ;)
Mens maten putrer og lager seg selv, tar jeg en tur med Era - fin arbeidsfordeling!
Det var godt med havregrøt igjen, etter morgener med julepålegg og godt brød. I dag skal vi ha brennsnut - som igrunnen også er litt luksus, spør du meg! I går tenkte jeg litt over all den gode maten vi har hatt - og det er noen av oppskriftene jeg ikke har lyst å glemme - så jeg tenkte å notere de - og dele med dere samtidig :)
Brennsnut (kjøttsuppe)
1 røkt svineknoke - kokes i 3 timer - renskes av benet før servering. (Era elsker benet, så det får hun)
Siste 1,5 timen av koketiden tilsettes poteter - gulrøtter - kålrot - purreløk - og Vigramør (grov pølse), tilsettes siste 0,5 timen.
Gleeeder meg til middag! Myk overgang fra julematen ;)
Mens maten putrer og lager seg selv, tar jeg en tur med Era - fin arbeidsfordeling!
tirsdag 3. januar 2012
Once upon a time
Etter turen vår i går hadde jeg en helaftens filmkveld. Jeg fikk nemlig sansen for en ny serie som begynte denne uken - "Once upon a time" - og klarte ikke vente på å finne ut av fortsettelsen - så måtte se alle episodene i helgen og i går. Gleder meg til episode 8 - som kanskje kommer ut 9.januar.
En annen spennende serie jeg skal se er - "The Killing" - basert på danske "Forbrytelsen". Kanskje jeg ser et par episoder i kveld, - men da er det best vi lader opp med en god tur først :)
Med ønsker om en god dag - fra meg :)
En annen spennende serie jeg skal se er - "The Killing" - basert på danske "Forbrytelsen". Kanskje jeg ser et par episoder i kveld, - men da er det best vi lader opp med en god tur først :)
Med ønsker om en god dag - fra meg :)
mandag 2. januar 2012
Rester av julemiddag med hjemmelaget kålrotstappe :)
I dag ble kålrotstappen min perfekt (etter min smak).
1 liten kålrot
1 liten gulrot
1 potet
Kokes ca 1/2 time, med salt, ca 1 ss, i vannet.
Vannet siles av.
Tilsett en god klatt meierismør - og en god klunk med fløte. Pepper - og mer salt om nødvendig. Pittelitt sukker for å fremheve smakene. Et lite triks ;)
Denne skal iallefall jeg lage igjen :-)
1 liten kålrot
1 liten gulrot
1 potet
Kokes ca 1/2 time, med salt, ca 1 ss, i vannet.
Vannet siles av.
Tilsett en god klatt meierismør - og en god klunk med fløte. Pepper - og mer salt om nødvendig. Pittelitt sukker for å fremheve smakene. Et lite triks ;)
Denne skal iallefall jeg lage igjen :-)
Den første dagen
Den første dagen i året.
Jeg husker fortsatt den første dagen i 2011 - og nå skriver vi 2012. Link: Fra 2.januar 2011 - og et godt år ble det, som jeg ønsket meg! Motbakker har det så klart vært i 2011 også - men motbakker er til for at vi virkelig skal nyte det når vi når toppene - og toppene er til for at vi skal ha styrke til å klare nedoverbakkene.
En stille, fin og avslappet dag har den første dagen i 2012 iallefall vært,- med koselig besøk av Linda og barna - etterfulgt av middag med hummer, reker og fiskeboller, hos mamma og pappa!
Era og jeg har fylt opp turkvoten vår i dag også - og i morgen kanskje vi skal lete etter nye stier!
I kveld har jeg kost meg i godstolen med mye god underholdning fra skjermen - og nå venter boka mi! Den spennende boka av Jo Nesbø :)
Natti natt fra meg :)
Jeg husker fortsatt den første dagen i 2011 - og nå skriver vi 2012. Link: Fra 2.januar 2011 - og et godt år ble det, som jeg ønsket meg! Motbakker har det så klart vært i 2011 også - men motbakker er til for at vi virkelig skal nyte det når vi når toppene - og toppene er til for at vi skal ha styrke til å klare nedoverbakkene.
En stille, fin og avslappet dag har den første dagen i 2012 iallefall vært,- med koselig besøk av Linda og barna - etterfulgt av middag med hummer, reker og fiskeboller, hos mamma og pappa!
Era og jeg har fylt opp turkvoten vår i dag også - og i morgen kanskje vi skal lete etter nye stier!
I kveld har jeg kost meg i godstolen med mye god underholdning fra skjermen - og nå venter boka mi! Den spennende boka av Jo Nesbø :)
Natti natt fra meg :)
søndag 1. januar 2012
Godt Nytt År
Riktig godt nytt år :) Tenk nå er det 2012 - vi tar farvel med det gamle og ønsker det nye velkommen! Et spennende år tror jeg virkelig det vil bli!
Nyttårsaften har fløyet avgårde med den ene begivenheten etter den andre!
Med få timer søvn på øyet, etter dans på lokalet, tørnet jeg ut for å delta på det tradisjonelle nyttårsbadet i Bårevika! En tøff gjeng med hardhauser stod klar i fjøresteinene, på slaget 12 - og uti det iskalde havet bar det med alle som en! Herrrrlig og vannvittig forfriskende! Solgunn, Balder og Era var med - men Solgunn syntes det var i overkant kaldt for å hive seg med på vår vannvittige tradisjon,- meeeen, neste år, sa Solgunn, kan det være jeg hiver meg med, om det er det som skal til for å bli en ekte Vigring!! Herlig, herlig!! Jeg tror hun blir med ;)
Turen hjem fra Bårevika var nesten like så herlig som sjøbadet! Hundene fikk løpe fri på bare marker, i frydefull maner. De plasket ned i myrhull, rullet seg i gresset, løp over berg og heier! En nytelse er det å se de to - den ultimate lykke må det være å springe fri som dem :)
Dagen ble feiret med middag hos mamma - og kaffe hjemme hos oss, med hele familien samlet! De minste gledet seg til fyrverkeri - mens Lise og jeg var veldig fornøyd med å være inne sammen med Era! Hennes første nyttårsaften som stor jente gikk strålende! Hun ble ikke redd i det hele tatt, selv om det plystret og smalt rundt et hvert hushjørne. Men vi fulgte tipsene vi fikk av Trond, fra Zicata - så nå tror jeg på at grunnlaget er lagt for mange fine nyttårsaftener å komme.
Nå er gjestene mine gått hjem - og en nydelig nyttårskonsert med blant andre Bocelli og Celeine Dion, er nettopp over. For en nydelig måte å gå over i det nye året :) Mens jeg venter på å hente tenåringen min fra sin nyttårsfeiring, skal jeg lete frem boken min - og fordype meg i Jo Nesbø`s "Snømannen".
Lykkelig :)
Nyttårsaften har fløyet avgårde med den ene begivenheten etter den andre!
Med få timer søvn på øyet, etter dans på lokalet, tørnet jeg ut for å delta på det tradisjonelle nyttårsbadet i Bårevika! En tøff gjeng med hardhauser stod klar i fjøresteinene, på slaget 12 - og uti det iskalde havet bar det med alle som en! Herrrrlig og vannvittig forfriskende! Solgunn, Balder og Era var med - men Solgunn syntes det var i overkant kaldt for å hive seg med på vår vannvittige tradisjon,- meeeen, neste år, sa Solgunn, kan det være jeg hiver meg med, om det er det som skal til for å bli en ekte Vigring!! Herlig, herlig!! Jeg tror hun blir med ;)
Turen hjem fra Bårevika var nesten like så herlig som sjøbadet! Hundene fikk løpe fri på bare marker, i frydefull maner. De plasket ned i myrhull, rullet seg i gresset, løp over berg og heier! En nytelse er det å se de to - den ultimate lykke må det være å springe fri som dem :)
Dagen ble feiret med middag hos mamma - og kaffe hjemme hos oss, med hele familien samlet! De minste gledet seg til fyrverkeri - mens Lise og jeg var veldig fornøyd med å være inne sammen med Era! Hennes første nyttårsaften som stor jente gikk strålende! Hun ble ikke redd i det hele tatt, selv om det plystret og smalt rundt et hvert hushjørne. Men vi fulgte tipsene vi fikk av Trond, fra Zicata - så nå tror jeg på at grunnlaget er lagt for mange fine nyttårsaftener å komme.
Nå er gjestene mine gått hjem - og en nydelig nyttårskonsert med blant andre Bocelli og Celeine Dion, er nettopp over. For en nydelig måte å gå over i det nye året :) Mens jeg venter på å hente tenåringen min fra sin nyttårsfeiring, skal jeg lete frem boken min - og fordype meg i Jo Nesbø`s "Snømannen".
Lykkelig :)
Etiketter:
Eurasier,
Familie,
Innekos,
Nyttårsbadet,
Ut på tur
Abonner på:
Innlegg (Atom)